年轻人等不及第一次喝酒?

文字丨李金吉（Li Jinjin）编辑丨dong jinpeng [Yubhang的原始]并不是年轻人不喝酒，而是他们以新的方式喝酒。抓住即时零售是要抓住接下来的十年。公司的负责人站在舞台上大喊。到3月底，在成都，四川，春季糖余星赛尚未被删除，葡萄酒行业的展览在整个葡萄酒产业连锁店中吸引了几乎向上而流畅的玩家。其中，既有主要葡萄酒公司的领导人，又是来自世界的卖方。这是一个代理商的镜头，它刺激了葡萄酒行业的心脏，尤其是白葡萄酒。您应该知道，在过去的十年中，葡萄酒制作连续八年拒绝，消费逐渐回到合理性。 “您现在购买并使用它”是新一代消费浪潮的设置。 Meituan Flash销售曾经显示出一个数据范围：到2027年，即时酒精渗透率将达到6％，市场规模可以达到1000亿元人民币。即时的零售就像某种葡萄树的蔓延一样，根，树枝和叶子的无声膨胀继续消除了一部分传统渠道。自今年年初以来，顶级葡萄酒公司加速了其即时零售布局。两万亿个市场可以喝酒，饮料和即时零售？球员如何进入比赛？可以做到吗？还剩下多少？在这些问题的脑海中，我们最近与一些企业进行了交谈。 01 Moutai和Wuliangye完成了葡萄酒行业。即时N也开始零售的销售。到4月底，有21家上市的葡萄酒公司透露了他们的2024年财务报告。 Yigas Power数据合并并发现，具有双位收入增长的公司数量从过去的18个下降到6个；负增长的公司数量从2增加到6； 10家在年初有目标收入的公司，只有2个完成OF，尤其是Mutai和Jinhui的葡萄酒。由于品牌福利，渠道和运营，顶级葡萄酒公司继续以相对强大的增长能力来增加其市场共享。第二和第三级葡萄酒公司的表现非常拒绝。 Yanghe Co的收入和收入有限公司，Shede Wine行业，Jiugui Liled和Jinzhongzi葡萄酒在2024年急剧下降。葡萄酒行业的收入下降了80％，Jiugui葡萄酒收入下降了97％。价格的回报，库存积压和消费量疲软已成为葡萄酒行业的三个主要山脉。根据中国酒精饮料协会的数据，在2024年上半年，超过60％的商人和末期企业家的库存有所增加。根据财务报告的酌处权，至少有15家葡萄酒公司在年底逐年提高其库存价值，许多经常提到诸如“销售移动”和“库存销售”之类的词。在h下葡萄酒公司开始寻找新的增长，并维持对年轻团体和新兴销售渠道的扩张。自今年年初以来，许多葡萄酒公司已经加速了他们的即时零售布局，通过O2O建立了新的Channelnta，并向前仓库扩大了年轻用户。负责特定平台的人说，电子商务用户的平均年龄小于商店，并且即时零售年的年龄比约会小5岁。许多葡萄酒公司加速了即时零售的涌入。 Xifeng，Fenjiu，Laimao，Mutai，Yanghe，Luzhou Laojiao等。Xijiu，Yangne，Shuijingfang等都将出现在JD.com上，以发送特价，而Wuliangye，Yangne，Moutai，Moutai，Langjiu和其他人则掌握了JD.com的手中，以持有JD.com的手中，同意了一个超级品牌和类别。葡萄酒公司计划即时零售并与大型制造商合作生产定制产品的重要方法。是的，古老的葡萄酒和Meituan Waima销售葡萄酒Cooperate to launch "the two prOem Oem, "Talking about ancient" and "so far", has a unit price of nearly 175 yuan and 90 yuan after coupon. SHEDE's wine industry also cooperated with Waima to launch Sifangyun strong wine. Through custom development, wine companies may be able to unite to priced and control revenue, while reducing the impact of competition on entrepreneurs' income due to the same product. Looking at the properties of ready drinks and小标准，Langjiu，Xijiu，Jiang Xiaobai和其他人推出了少量的葡萄酒。当前，有三个主要型号：您自己或将其交给服务提供商，或与第三方渠道合作。首先是亲自上舞台并处理C-End用户直接。今年3月，在Chuntang时期，新的Luzhou Laojiao“ Xiaoda”商店在Doong开设了。通过“实时广播 +即时零售”型号，离线图像商店已成为“预警仓库”，并已交付给消费者一个小时。目前，它涵盖了19个城市，包括Nanjing，Suzhou，Wuxi，Guangzhou，并在很大程度上反映了东海岸。该模型缩短了营销链接，消费者可以在最短的时间（尤其是高端产品）中获得原始制造商直接出售的真实产品，从而改善了消费者的体验。此外，制造商可以控制定价强度和开放收入利润率。在线渠道还可以为商店增加数量的增加，并扩大物理零售情况。但是，即时零售业对运营时间，响应速度和在线运营的要求更高，这要求葡萄酒公司投资更多的人力实力，从而深入促进资源材料。如果没有，它可能会导致操作或性能的风险。第二种应向服务提供商提供操作。 Noong Abril ngayong taon, ang Maotai Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Sauce-Saa-S苏糖苏剂萨斯戒子 - 萨斯戒子萨斯戒子萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯萨斯saau saau ce e- s剂量萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯萨斯 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯戒子 - 萨斯止味 - 萨斯 - 萨斯 - 萨斯 - 萨斯 - 苏斯 - 他有限公司，有限公司和meituan Flash Sale，合作，使商业企业的立场更快地付诸实践，使商业持续超过100％以上年度超过100％。 Xijiu与垂直葡萄酒平台合作，以推广和推广。 02“时间交货”迟到了。这些频道都是“ 15分钟的交货”？投资即时零售商多少钱？ Waima Shuai葡萄酒宣布了特许经营商的费用，其中包括30,000元人民币的特许经营费，10,000元人民币的绩效存款，150,000在第一批产品和材料中，租赁员工的20,000元人民币，3,000元的水和电力，总共305,000元。但是，不同渠道的规模不同，投资量也不同。特许经营平台的大型品牌，例如Waima，Wine，1919等，在该特许经营中至少有30万元人民币，其中大多数高达100元。十千元人民币。如果这是一个小品牌，则最低投资超过100,000元。 Zhanjia立即位于南部城市，仓库为150平方米，SKU为60万元人民币。另一位商人李·孟加法（Li Menggfa）在梅图安（Meituan）工作了6年，并负责郑州（Zhengzhou）的外卖业务。去年，他加入了Zhengzhou当地酒类即时零售品牌“葡萄酒呼叫”，总投资总额为170,000至180,000元，第一类商品为130,000元，Mal Malstorage设备和其他成本为40,000至50,000元。。 Li Menggfa的冷藏前仓库模型也不同于“前商店和后仓库”型号。 Waima是仓库的仓库模型，不能用于物理零售。 Zhanjia认为这是Waima的“缺席”。如果客户想批量购买商店，他可以简单地从平台下订单，库存还不够深。当大型客户订购时，商店没有完全的价格优势，因为它将通过平台吸引点，而且收入不如小葡萄酒那样高。以Jiuwai Er和Jiuwai为例，此类商店依靠离线商店和会员运营。特别是，柔瓦尔的优势在于缩水市场的渗透和有效性。与纯粹的仓库相比，有许多交通源。加入Li Menggfa的葡萄酒也可以离线出售。他认为，关于高端用户最令人担忧的事情是酒精的真实性。某个IMES他们更愿意离线购买，并且在网上更加谨慎。 “尤其是高端酒精，例如1935年的Moutai，每个盒子的价格超过4,000元，人们经常在网上订购。”不同品牌之间也存在差异。 Waima的葡萄酒交付在很大程度上取决于PB产品（自己的品牌）。 Waima Craft系列促进毛利润达到70％。 Zhanjia主要出售啤酒，酒精占30％，外国葡萄酒占20％。葡萄酒的价格相对较低，有些品牌仍在出售ATA损失，“有些订单可在品牌制造的折扣优惠券上获得。”他的商店以大约400元和Wuliangye的价格出售更好的Fenjiu，约有800元。 Li Menggfa说，在郑州制作酒精和包装时，总的平均客户价格相对较高，并且也可以出售700元的葡萄酒，例如Mutai 1935或Wuliangye，或Wuliangye以约1,000元的价格出售。葡萄酒的偏爱也与Waima有关，以节省酒精T即将在附近开放，其他葡萄酒可能“无法做”。加入即时零售酒精与当地市场有关。一些加盟商渴望与李蒙格法聊天。 Waxma特许经营者在广州一个县城的每月毛利润达到20,000至30,000元，因为它属于一个小城市的关闭市场，并具有littlecompetition；虽然上海的一家蜡玛产也不比交易的数量较低，但竞争激烈，商店被撤回。尽管渠道分为三类，但在实时零售王国中，诸如Meituan，Ele.me和Doulin等综合平台仍然征服了大部分流量。因此，无论垂直品牌有多大或小，它们主要连接到平台。还出现了一个重要的问题 - 平台和其他品牌经营的品牌之间的流量差异有多少？ Zhanjia加入Waima，并认为自我运营的品牌有一些prefe商店排名待遇的奇迹：“至少应该属于前三名。”但是去年，Zhan Jia发现，如果商店商标不高或销售价格太高，则分类将不会预订。为了更好地审查，一些企业将从自己的口袋里支付交易，而李明格法则花费100元时间。 03“您可能不必通过赚钱来赚钱”是外卖业务吗？ Zhanjia仅以80-90元的价格单位赚取三个月的收入，现在每月的订单仍为2,000个订单。由于酒精的真实性和快速交货，许多客户将能够再次购买，有些客户甚至下订单超过100次。交易所前一天晚上，Zhan Jia仅计算了本月员工的薪水。一名商店经理，两名全职员工和四名兼职员工总共支付27,000元人民币。尽管交易量为210,000元，但最终净利润为2,000只有元。 “收入周期太长了，毛利率确实可以是15％-19％。” Zhanjia说，加入之前的估计值低。 Zhan Jia拥有一个富裕的家庭和热情的生活，只想成为一个“失望的老板”，而不愿意花时间解决2,000元的收入。 “目前，我也可以练习普拉提。”他说，Waima更适合妻子与夫人的商店模式，储蓄商店经理和一名员工，每月赚取15,600元。但是，他还宣布，在高峰期，净利润可能达到15,000。 Li Menggfa还认为，它应该以光资产开展业务。春季庆祝活动结束后，他派遣员工，离开一家人在转会中观看商店。每月的薪水为4,200元，他的收入仍然可以维持，但饮料和外卖的收入并不像他想象的那么高。 Xie Bai还在葡萄酒高收入的声明中打喷嚏。那是在匈奴的阳阳，加入了1919年，迅速喝酒。他说：“您可能不必从Moutaai赚钱来赚钱，这不是从这个行业那里赚钱，因此很难做到这一点。”但是，以前在这个行业中做到这一点并不容易。由于即时零售的影响，传统的烟草酒店成为“商店和三代维护”的历史，而传统的葡萄酒商人只能“在他们无法击败它们的情况下加入”。 Wanjiu Quan得到了四川酒类集团的支持。它以前曾与许多物理烟草酒店合作，并与品牌'Swanjiu Quan一起进入了Meituan，Ele.me，Doong和其他在线。目前，它在全国范围内覆盖200多家商店。 1919年的饮料也很快用于实物葡萄酒和水库。 “如果您在1919年迅速喝酒，并在您的心中做到这一点，那绝对是最好的模型。” Xie Bai认为，传统的葡萄酒商人在1919年不付费，即使没有在线订单，也没有巨大的损失。此外，在线订单也可以是MOVED离线减轻终端库存压力。 “我将无法赚钱三个月，然后在赚钱之前将他们拖到（柔伊服务员，Waima等）之前。” 1919年即将喝酒，有一些批评。西·拜（Xie Bai）说，1919年库阿胡苏（Kuaishou）的实际操作并不完美。发现1919年在Meituan，Ele.me和Doong迅速喝酒，其中大多数没有PMEDAL -品牌商标，只有商店中的照片，甚至没有一些商标，只需去商店。一些特许经营者探索了自己，发现商店中的高岩的流量是有效的。张冯（Zhang Feng）加入了云南（Yunnan）的1919年的库德人（Kuaidian），他也有同样的感觉，他说，库伊安（Kuaidian）项目每年收取20,000元的运营费，但其实际的运营能力很困难，“我明年不给这笔钱。”在供应链的一侧，开放的平台“柔毛妈妈”于1919年推出，葡萄酒商人可以提供和出售商品。张冯主要或向Jiu Mama开发了流行的产品。图片是频道。出售它后，他每次只需要重新添加10千元，“这也是对Cusstomer的保证。”“但是，1919年的速度迅速喝酒不是骗局，只有内心的人才能玩。制造商。“如果您可以在全国各地转移的酒精饮酒，那么您可以每年至少赚取一百两百。”张冯的店面是跳跃层，超过180平方米，一半的品牌在1919年的快速饮料中挂着，而另一半是他自己的品牌。如果这是帐户名称或促销装饰，Zhang Feng倾向于宣传自己的品牌，否则他将努力地快速推广1919年，就像帮助他们一样。 “面对比赛，我Rchants也尽力而为。 Zhang Feng正在同一城市开设Doong City商店，还帮助交易员打开了简短的视频和现场直播。这很有效。 Zhang Feng去了Suixintuan，客户可以选择一家商店或外卖，收入率高达80％-90％。 “他说。对于葡萄酒行业，在线和即时零售业不需要对该行业的最终压力解决方案。但是，市场是静态而动态的